بررسی برهمکنش سوربیتول و لیزوزیم بهوسیله روش رزونانس مغناطیسی هسته (Nuclear Magnetic Resonance): از دینامیک تا ساختار
Authors
Abstract:
زمینه: مطالعه دینامیک مولکولی پروتئینها بر اساس حرکتهای درون مولکولی برای درک مکانیسم عملکرد پروتئین ضروری است. حرکتهای درون مولکولی در پروتئینها، نقش بسیار مهمی در فرآیند تاخوردن و همچنین عملکرد آنزیمها بازی میکنند. اسمولیتها مولکولهای آلی هستند که توسط همه موجودات ساخته میشوند و تحت شرایط تنش به حفظ پایداری و فعالیت مولکولهای زیستی کمک میکنند. مواد و روشها: در این پژوهش اثر سوربیتول به عنوان افزودنی (اسمولیت) تعدیل کننده بر آنزیم لیزوزیم سفیده تخم مرغ بهوسیله طیفسنجی رزونانس مغناطیسی هسته تعویض هیدروژن – دوتریوم مطالعه شد. پس از حل کردن آنزیم در محلول حاوی دوتریوم، طیفهای متعددی در حضور و عدم حضور سوربیتول در بازه زمانی 40 ساعت ثبت شد. طیفهای دو بعدی TOCSY با اختلاط زمانی 120 میلیثانیه و زمان آسایش 2 ثانیه ثبت شد. آزمایش در دمای 35 درجه و pH برابر با 5/3 انجام شد. یافتهها: نتایج نشان دادند که اثر سوربیتول در نقاط مختلفی از ساختار توزیع شده است و بیشتر باقیماندههایی که تحت تأثیر سوربیتول قرار گرفتند در معرض حلال قرار داشتند. محاسبه ثابت سرعت تعویض نشان داد حضور سوربیتول سبب کند شدن حرکت در زنجیرههای جانبی باقیماندههایی شد که در معرض حلال قرار داشتند. نتایج این تحقیق همچنین نشان داد حضور سوربیتول سرعت تعویض پروتون را کاهش داده است. نتیجهگیری: جابهجاییهای شیمیایی در حضور سوربیتول تغییر نکردند در نتیجه میتوان گفت سوربیتول بدون تغییر ساختار سه بعدی آنزیم و با کاهش پویایی آن، سبب حفظ پایداری ساختار در شرایط تنش میگردد.
similar resources
بررسی برهم کنش سوربیتول و لیزوزیم به وسیله روش رزونانس مغناطیسی هسته (nuclear magnetic resonance): از دینامیک تا ساختار
زمینه: مطالعه دینامیک مولکولی پروتئین ها بر اساس حرکت های درون مولکولی برای درک مکانیسم عملکرد پروتئین ضروری است. حرکت های درون مولکولی در پروتئین ها، نقش بسیار مهمی در فرآیند تاخوردن و همچنین عملکرد آنزیم ها بازی می کنند. اسمولیت ها مولکول های آلی هستند که توسط همه موجودات ساخته می شوند و تحت شرایط تنش به حفظ پایداری و فعالیت مولکول های زیستی کمک می کنند. مواد و روش ها: در این پژوهش اثر سوربیت...
full textتعیین ریز ساختار کوپلیمر استیرن - بوتیل آکریلات با روش طیف نمایی رزونانس مغناطیسی هسته کربن 13
full text
نگاره برداری با استفاده از رزونانس مغناطیسی هسته ای
Basic physical principles of nuclear magnetic resonance imaging (N.M.R.I), a nonionizing medical imaging technique, are described. Principles of NMRI with other conventional imaging methods, ie, isotope scanning, ultrasonography and radiography have been compared. T1 and T2 and spin density (S.D.) factors and different image construction techniques based on their different combinations is discu...
full textMy Resources
Journal title
volume 19 issue 5
pages 832- 838
publication date 2016-11
By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.
No Keywords
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023